我们正在招聘! 各部门! 爱博体育官网登录了解更多. 了解更多
美味厨师在家

2021年冬季菜单

美味,厨师精心制作的菜单,温暖您的冬季.
浏览菜单

美味,厨师精心制作的菜单,温暖您的冬季.

传统节日火鸡菜单
$42.50 /人
传统烤火腿菜单
$37.50 /人

传统节日火鸡菜单

$42.50 /人

包括什么

有机蔬菜沙拉

绿色有机法国蔬菜沙拉, 将胡萝卜, 黄瓜, 圣女果, 萝卜, 烤葵花籽和柑橘香醋.

蒜泥炒土豆

配上大蒜,奶油,黄油和育空金土豆.

龙蒿 & 蜂蜜胡萝卜

烤胡萝卜,涂上蜂蜜、黄油和新鲜的龙蒿.

罗杰斯奶奶的香肠火鸡填料

火鸡香肠肉,新鲜百里香 & 迷迭香,洋葱,芹菜和橘子酱.

土耳其烤乳房 & 大腿

卤水,烤和切片白色和黑色的肉(总重8盎司)

家庭制作火鸡肉汁

用丰富美味的火鸡高汤做成的.

圣人蔓越莓果酱

自制蔓越莓酱,加入蔓越莓、柠檬和新鲜鼠尾草.

传统烤火腿菜单

$37.50 /人

包括什么

新鲜的面包卷 & 黄油

加盐黄油的酸面包卷.

菊苣 & 柚子沙拉

红绿菊苣,芝麻菜,葡萄柚,蓝奶酪,烤核桃和第戎油醋汁.

枫抱子甘蓝

烤球芽甘蓝,枫糖浆,烤南瓜子和马尔登盐.

小胡萝卜

用大蒜和新鲜香草烤小胡萝卜.

扇形的土豆

育空金土豆,大蒜,洋葱,奶油和意大利干酪.

自制烟熏枫木火腿

在室内腌制和熏制,然后刷上枫八角釉.

度假屋自助餐
非常适合在家娱乐

度假屋自助餐

$72.50个/人|最少订购6个

点心

三选一
油封鸭馅饼
冬南瓜Gougere
圣诞晚餐香肠卷
炖牛肉Gougere
无花果 & 山羊芝士蛋挞
鞑靼熏鲑鱼
姜辣虾

面包服务

新鲜的面包卷 & 黄油

加盐黄油的酸面包卷.

沙拉

二选一
有机蔬菜沙拉

绿色有机法国蔬菜沙拉, 将胡萝卜, 黄瓜, 圣女果, 萝卜, 烤葵花籽和柑橘香醋.

菊苣 & 柚子沙拉

红绿菊苣,芝麻菜,葡萄柚,蓝奶酪,烤核桃和第戎油醋汁.

凯撒沙拉

长叶莴苣、佛卡夏面包丁、自制调料、柠檬角和帕玛森芝士薄片.

甜菜沙拉

红色和黄色甜菜,混合绿色,茴香,马其顿,蜜饯核桃和香草油醋汁.

电源

任选一种
自制烟熏枫木火腿

在室内腌制和熏制,然后刷上枫八角釉.

土耳其烤乳房 & 大腿

卤水,烤和切片白色和黑色的肉(总重8盎司).

蘑菇肉汁蔬菜威灵顿

用牡蛎蘑菇填充的酥皮, 小扁豆, 甜土豆, 大蒜, 洋葱和新鲜香草. 配上野生蘑菇汁.

蔬菜 & 国

四选一
蒜泥炒土豆

配上大蒜,奶油,黄油和育空金土豆.

扇形的土豆

育空金土豆,大蒜,洋葱,奶油和意大利干酪.

香草烤土豆

用百里香,橄榄油,迷迭香和大蒜烤的新土豆.

龙蒿 & 蜂蜜胡萝卜

烤胡萝卜,涂上蜂蜜、黄油和新鲜的龙蒿.

罗杰斯奶奶的香肠火鸡填料

火鸡香肠肉,新鲜百里香 & 迷迭香,洋葱,芹菜和橘子酱.

枫布鲁塞尔豆芽

烤球芽甘蓝,枫糖浆,烤南瓜子和马尔登盐.

季节性烤蔬菜

拌有大蒜和新鲜香草的时令烤蔬菜.

苹果萝卜泥

芜菁泥,苹果,肉桂层.

腌制青豆

用橄榄油、西红柿、大蒜和香草腌制的嫩青豆.

肉汁 & 蔓越莓果酱

自制火鸡肉汁和蔓越莓酱.

甜点

甜点盘

各色甜点拼盘,包括自制的馅饼、芝士蛋糕和饼干.

季节性的糕点
甜蜜,喜庆,准备上桌

季节性的糕点

个人包装可要求

可用的甜点

家庭制作 & 装饰饼干
$4.50(6分钟)

糖饼干或姜饼.

一盒节日马卡龙
$19.75

两杯白巧克力,两杯蛋酒 & 2阿月浑子黑醋栗.

节日饼干托盘
$3.50(6分钟)

各种姜饼,白巧克力糖甘蔗和棕黄油巧克力片.

蛋挞
$1.50(6分钟)

经典的黄油馅饼或肉馅馅饼.

蛋糕罐 & 焦糖布丁
$5.50(每种风味最少6次)

选择费列罗罗氏,八后或焦糖布丁.

迷你什锦甜点盒
$8.75

柠檬挞,巧克力挞,蓝莓芝士蛋糕和巧克力榛子慕斯蛋糕.

假日三明治
午餐盒

假日三明治

独立包装

三明治可用

烤火鸡羊角面包
$14.00 /人

慢烤火鸡胸肉, 蔓越莓果酱, 梅奥, 生菜, 羊角面包上放黄瓜和哈瓦蒂奶酪.

无花果 & 布里干酪法棍面包
$14.00 /人

无花果酱,焦糖洋葱,布里干酪和芝麻菜放在硬面包上.

南瓜 & 菠菜三明治
$14.00 /人

烤小青南瓜, 烤胡荽, 肉桂, 生羊乳酪, 把南瓜籽、鹰嘴豆泥和菠菜放在酸面包上.

午餐盒

单独包装

午餐盒可用

三明治午餐盒
$28.50 /人

选择假日特色三明治, 菠菜沙拉配圣诞柳橙和第戎醋油沙司或天鹅绒般柔软的冬南瓜汤和节日饼干.

热火鸡午餐了
$32.50 /人

切成片的火鸡胸肉和鸡腿,蒜泥土豆,龙蒿 & 蜂蜜胡萝卜,填料,火鸡肉汁,面包卷和蔓越莓果酱.

浏览菜单 假日的晚餐 按菜单点菜 点心 & 盘 自助餐 糕点 三明治 & 午餐盒 新年前夕

语言:

  • 英语