厨师站

当我们再次安全地聚集在一起时, 我们的互动厨师站可以成为派对的核心. 你是否打算 小型聚会 在家里或计划一个更大的活动,厨师站是一个很好的方式来增加任何功能的兴趣. 或者把一些放在一起搭配 颓废的甜品点心餐前小点心 创造一个独特的婚礼或企业体验,客人不会很快忘记. 致电(604)357-7118或 电子邮件我们 来学习我们如何帮助你实现它.

每个厨师站都有自己独特的体验. 请随意。 爱博体育官网登录 爱博苹果客户端创建一个或多个我们的站的完美菜单的更多信息!

建造自己的酒吧

厨师站

建造自己的酒吧

mac & 奶酪站

10.00 /人

通心粉配浓郁的芝士酱.

配料包括:番茄酱,培根片,炖韭菜,西红柿,辣酱 & 面包屑

普丁站

8.50 /人

烤小土豆配自制肉汁和魁北克奶酪凝乳.

附加元件:
sautee蘑菇:3美元
培根:3美元
烤豆腐:2美元.50
焦糖洋葱:2美元.50

*素食可按要求提供

生酒吧建立自己的

12.50 /人

有机麦斯隆蔬菜,长叶莴苣,红色 & 菜心, 圣女果, 黄瓜, 混合辣椒, 红洋葱, 腌制西红柿, 胡萝卜, 小扁豆, 鹰嘴豆, 玉米, 黑豆, 沙拉酱, 蓝纹奶酪酱, 意大利调味酱, 红酒醋.

附加元件:
奶酪:$ 2
藜麦:$ 2
烤鸡胸肉:8美元
熨斗牛排:8美元
红鲑鱼配黄油:8美元
烤豆腐:5美元

 
 

海鲜

厨师站

海鲜

牡蛎站

4.50磅/只(5打)

刚去壳的牡蛎放在半壳上

配以柠檬角、红酒木犀草 & 辣椒酱

鲑鱼渍鲑鱼片站

17.50人(最少5打)

三文鱼,糖块,双烟熏条

配上细香葱 & 莳萝奶油,黑麦薯片,腌洋葱,酸豆 & 柠檬片

冷冻海鲜显示

45.00 /人(最少50)

精选BC牡蛎,蛤,贻贝,对虾,螃蟹 & 烤长鳍金枪鱼

配以新鲜柠檬、鸡尾酒酱、日式酱、红酒木木樨 & 辣椒酱

 
 

素食者

厨师站

素食者

素食混合盘

13.50 /人

鹰嘴豆 & 扁豆滑块:

蒜泥蛋黄酱,布里干酪,自制芝麻面包

素食烤肉串针:

腌蘑菇,辣椒,西葫芦 & 洋葱. 配上酸奶黄瓜

烤玉米 & 波布拉诺椒辣椒炸玉米饼:呈深绿色

香菜,酸橙,卷心菜,墨西哥胡椒 & 墨西哥克丽玛

素食的开胃菜

15.00 /人

蔬菜crudite:

胡萝卜,芹菜,圣女果,辣椒

三样:

酸奶黄瓜,鹰嘴豆泥,烤红辣椒酱. 配土面包,法棍面包

烤开胃菜

腌烤甘蓝,红辣椒,西葫芦,洋蓟,青豆 & 帕玛森芝士

 
 

肉,奶酪 & 熟食店

厨师站

肉,奶酪 & 熟食店

奶酪站

16.00 /人

各种各样的地方 & 获奖的手工奶酪

配蜂蜜, 干果和鲜果, 蜜饯坚果, Terra面包面包, 披萨,比安卡和饼干

熟食店站

17.00 /人

混合了手工和自制的熟食肉,包括新鲜的陈年香肠、肉馅和意大利腊肠

配自制芥末酱,自制泡菜,饼干,全麦面包,法棍和比萨比安卡

雕刻站

24.00 to 32.00 /人

经典雕刻站. 所有的肉都是在现场烤和切片. 配上自制的芥末,烤土豆 & 胡萝卜、小面包 & 原汁的

选择:
鸡:24美元
AAA熨斗:26美元
土耳其:28美元
AAA级牛排:29美元
羊腿:32美元

烧烤站

18.50 /人

慢烤叉烧排骨和香脆炸鸡

配韭菜饼干,凉拌卷心菜 & 土豆沙拉

 
 

附加组件